Salade ch'ti

Publié le par cuisinekarine

Pourquoi Ch'ti ?

   Parce qu'elle rassemble des produits de la région du Nord !


Ingrédients

pommes de terre, endives, crevette,
sauce : 6 c.s. crème, 4 c.s. vin blanc, 1 c.s. moutarde, 2 c.s. vinaigre de cidre, sel/poivre


Préparation

Faire cuire une vingtaine de minue les pommes de terre.
Préparer les endives et décortiquer les crevettes.
Peler les pommes de terre chaudes, les couper en rondelles et les arroser de vin blanc. Remuer.
Préparer la sauce.
Préparer la salade en mélangeant les ingrédients.


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Publié dans plats

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