Concours : les soupes
Si vous aussi avez envie de participer au Concours 1001-soupes, c'est sur http://en-direct-dathenes.over-blog.fr/
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Mais d'où vient cette expresssion "soupe au lait (qui change rapidement de caractère en s''emportant ?) ? Elle vient du XIXe siècle de la locution monter comme une soupe au lait ... Il s'agit ici d'une soupe, qui marie lait et oignons... Ingrédients,...
Une recette originale et facile pour faire aimer ou découvrir le navet... Ingrédients 150 g navets, 30 g beurre salé, 1 oeuf, 10 cl crème, 1 cc cassonade, 1 pincée noix de muscade et cannelle, sel/poivre Préparation 15 min cuisson 15 min Laver, peler...
De brioches au bon goût de cannelle... à déguster avec un thé, aromatisé ou non. Ingrédients Pour la pâte 75 g de beurre, 25 cl lait, 100 g sucre, 450 g farine, 25 g levure fraîche de boulanger 1 pincée de sel Pour la farce 50g beurre, 50g sucre, 1 c.c....