boissons

Ingrédients 0,5l d'eau, 5 ml jus de citron, 1 c.s. sucre, quelques gouttes vinaigre Préparation Mélanger les ingrédients et laisser dans la pièce 1 heure. A conserver au frigo si on veut.

Plus qu'un soda, c'est un soda hyper rafraichissant que je vous propose - à la citronnelle, ananas et gingembre ! Ingrédients 1 citron vert;10 cl jus d'ananas, 1 tige citronelle, 50 g sucre, 1/2 l eau, 25 cl eau minérale gazeuse Préparation - 1 heure...

Un air d'Italie ? Je vous livre cette recette trouvée dans Mousses, Camille Murano, ed. Solar 2005, Paris Ingrédients, pour 4 300 g mascarpone, 25 cl crème fraîche liquide, 4 c.s. café soluble, 4 biscuits de Reims 4 c.s. miel, 30 g sucre glace, 1 c.s....

Avec trois fois rien, une boisson très rafraichissante et très peu sucrée. Ingrédients 40 dl eau, 1 c.s. vinaigre, 2,5 c.s. citron, 4 c.s. sucre Préparation Mélanger le tout et laisser la bouteile 1 heure au chaud puis 1 heure au frigo.

Une découverte... bien appréciée ! L'affagato consiste en une glace dans une boisson chaude, souvent du café semble-t-il. affagato = noyé en italien Déposer simplement une boule de glace dans un verre résistant au chaud et au froid, verser un espresso...

En s'inspirant de l'Irish coffee, voilà ce que ça donne ! Ingrédients 5 cl liqueur d'amarula 10 cl de café 2 c.c. sucre 5 cl crème Préparation Faire réchauffer un verre avec de l'eau très chaude. Y verser la liqueur et le sucre et le faire dissoudre....