Gâteau à la banane
En hiver les fruits sont peu variés aussi ai-je choisi des bananes pour un cake simplement bon.
Ingrédients
3 oeufs, 150 g farine,100 g sucre, 100 g beurre
1/2 paquet de levure, 2 bananes
Préparation 15 min, Cuisson 1/2 heure
Mélanger les oeufs et le sucre puis ajouter le beurre fondu, la farine et levure.
Préchauffer le four à th. 6.
Couper les bananes en fines rondelles et les ajouter au mélange.
Verser dans un moule beurré et fariné enfourner environ 30 mn.
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